办理方便食品生产许可证
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更新时间：2023-07-18 09:26:03 信息编号：123925131

价格：
面议
认证类型：
服务认证
关键词：
方便米饭,方便米线,麦片,黑芝麻糊

李洁

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详情介绍

办理方便食品生产许可证

服务项目

郑州QS认证,代办生产许可证,河南省SC证办理,食品企业标准备案

面向地区

河南漯河

认证类型

服务认证

一、实施食品生产许可证管理的其他方便食品是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的除方便面之外的食品。该类食品包括主食类，如方便米饭、方便粥、方便米粉（米线）、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面等；冲调类，如麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等。
二、（一）关键控制环节。
1．原辅料的使用。2．食品添加剂的使用。3．熟制工序的工艺参数控制。4．干燥工序的工艺参数控制。
（二）容易出现的质量安全问题。
1．食品添加剂超量、超范围使用。2．使用非食品原料加工食品。3．微生物污染。4．脱水干燥工艺的主食类产品复水性（率）低。
三、的生产资源
（一）生产场所。
其他方便食品生产企业应具备与生产能力相适应的原辅材料库房、加工车间、包装车间、成品库房等生产场所。生产用厂房能满足工艺要求。厂房与设施根据工艺流程合理布局，并便于卫生管理和清洗、消毒。各生产场所的环境要采取控制措施，其在连续受控状态。

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